从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
车先生:好评
酒店环境挺好,服务员都挺热情的,下次还会来这里住!
李先生:好评
房间确实不错,整体环境也挺好!我们是自驾来的,酒店院子超大,停车不用发愁,有的是车位,这种度假村式的酒店住着就是舒服。
罗先生:好评
每次出差住的都是20多层的大高楼,第一次住这种四合院式的酒店,还不错,因为酒店的院子里有个不小的湖,空气很湿润,而且这个酒店不在市区,空气特别好!早晨起来,在湖边散散步,真是难得的惬意啊!